·年第44期·
冬季是呼吸道传染病高发季节，常见的呼吸道传染病包括流行性感冒、肺结核等，主要通过空气飞沫和密切接触传播。尤其是老年人，抵抗力较低，一旦发生流感容易产生严重后果。比如支气管炎、肺炎、中耳炎、心肌炎等并发症，不容小觑。
别把流感当普通感冒
很多人一出现喉咙痛、咳嗽、流鼻涕等症状，第一反应就是感冒了，事实却不见得那么简单。流感发病急，体温常超过39℃，临床表现有头痛、发热、畏寒、疲乏、四肢疼痛、眼结膜充血等症状。
而且流感的传播力极强，且易引起肺部感染。患者呼吸道分泌物内所含的大量病毒，可借飞沫传染他人，患病前2～3日内传染性最强。
7点预防流感来袭
1、多服维生素A、D和维生素C。
2、多户外活动，多接受太阳光紫外线照射。
3、衣服不要穿太厚，容易出汗。根据天气变化及时增减衣服。
4、室温要保持稳定，空气要新鲜流通，但要避免穿堂风。
5、及时注射预防针。
6、注意营养，适当增加蛋白质食物。
7、可做全身按摩，增强抵抗力。
流感饮食3宜3忌
如果您已经患上流感也不要慌张，赶紧来看看下面的饮食注意事项吧。
流感饮食3适宜：宜清淡好消化饮食、宜半流质素食、宜食用含锌的食物。具体给大家推荐以下3种食物：
1、柿子
柿子含有多量胡萝卜素，摄入人体后转化为维生素A，能够增强粘膜的抵抗力，每天50克。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质，对流感痊愈有好处。每天-毫升，加热后饮用。
3、米汤
米汤清淡、水分多、易消化，有退热、发汗和排除毒素的功效。每天饮用-毫升。
而禁忌食物也有3类，分别是：
1、忌辛辣刺激性食物
2、忌烧烤煎炸食物
3、忌甜腻食物
流感期间一定要避免以上这3类食物。
流感患者多喝这2种饮品
姜糖饮
姜糖饮
生姜
15g
葱白
3根
红糖
20g
用ml水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次饮完，卧床盖被，以出微汗为度。
适用人群：适用于高烧无汗的流感。
薄荷饮
薄荷饮
银花
30g
罗汉果
3g
鲜芦根
60g
大枣
10枚
薄荷
10g
先将前四味药煮沸15分钟，再加薄荷煮3分钟.也可加冰糖适量，饮其滤液，食大枣。
适用人群：适用于高烧患者。
冬季也是肺结核高发季
典型肺结核发病缓慢，病程较长，因此很容易被忽视。患者主要有低热、倦怠、食欲不振、咳嗽及少量咯血、颜面潮红、身体瘦弱等症状。而肺结核的主要感染途径是呼吸道感染，健康人吸入患者咳嗽、打喷啑时喷出的飞沫而受感染。
6点预防肺结核
1、注意体温和痰液的变化，如体温不正常且脓性痰量增多，警惕呼吸道感染，及时就医。
2、注意减少感冒的发生。
3、保护好呼吸道和胸部不受寒冷的侵袭，外出时要戴好围巾、口罩和帽子。
4、平时要多喝开水，戒烟酒，防止呼吸道过于干燥。
5、房间里最好定期用食醋蒸熏，消毒杀菌。
6、保证充足睡眠，从而增强免疫力。
肺结核饮食禁忌
宜：增加营养，多吃高热量、高蛋白、高脂肪、高维生素的食物，如鸡、鸭、鱼、肉、虾、水果、新鲜蔬菜、豆类制品等，注意色香味，以刺激食欲。
禁：烟酒，以及刺激性食物。
最后，小编想要提示大家的是：冬季是多种疾病的高发季节，上面介绍的预防方法和饮品您都记住了吗？多吃新鲜蔬菜水果，勤锻炼身体都是有益无害的。您还想了解哪些疾病的防治知识呢？欢迎给小编留言。
来源：首都食品安全
监督二科提供
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