善养生者,慎起居,节饮食,
导引关节,吐故纳新。——苏轼
“药食同源”即指许多食物与药物并无绝对分界线,像八角、茴香等既是食物也是药物。在当代亚健康严峻形势下修养生息变得尤为重要,除了日常生活作息调整,饮食调整也有重要意义。为了使同学们疫情在家期间也能够拥有健康体魄,“惠卫”云厨艺大赛特此推出“健康养生饮食”系列。在此次的活动中,同学们广泛运用了我们的专业知识,制作出了一道道精美可口、令人回味无穷的药膳,体现了我们学有所得,为同学们在日常生活中做了一个榜样。五月是劳动的月份快来pick你的最爱并学起来吧让健康生活与你sayhello!01
花胶牛奶
"花胶牛奶"一道多功能的食品,不仅能美容养颜,还可提高免疫力。一口下去,嚼劲弹牙,满嘴的胶原蛋白。细细品味,奶香浓郁且口感绝佳!就像生活,细细品味起来更加有滋有味!
19药专5班林怡琪02
海底椰雪梨膏
清心润肺,止咳生津的海底椰雪梨,与白凉粉的融合,像果冻一样的口感,是夏日之首选!19护专9班江少芳03
桃胶银耳养颜粥
桃胶银耳羹具有滋阴养颜的功效,对我们的身体很有好处。因为桃胶具有和血益气、稳定血糖含量以及美容养颜的作用,银耳具有滋阴润燥的作用,这两种食物一起吃,具有滋阴养颜的作用。几滴“桃花泪”,一朵银耳子,成就完美驻颜羹。
19护专9班罗心怡
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玉米排骨莲藕汤
小时候,外公常常会烧好柴火给我熬一锅排骨汤。火烧得越来越旺盛,汤的香味也逐渐四溢。现在我回外公家的时间变少了,可每次有时间我都会给自己熬上一碗排骨汤。在咕噜咕噜声里,回忆那段时光,在香甜味道里,慢慢治愈自我。
18中药2班马秀琼05
灵芝石斛老鸭汤
爱默生说过:“健康是智慧的条件,是愉快的标志。”健康饮食有利于身体各方面的发展,如体格、智力等。煮上一锅灵芝石斛老鸭汤以此来滋阴生津,益气补血,提高免疫力。19药专4班黄静怡
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雪耳汤
假期太放肆熬夜,身体变得虚,遂请教母亲大人,求得秘方,在她的指导下,炖了这个汤,给自己补一补。此汤口感,鲜甜醇美。具有较高营养价值与美容价值。19药专2班吴淑枝07
养生汤
四季汤=吃货眼中食物的美,这种美既来自食物本身所给味蕾带来的直观感受,又来源于亲手制作的快乐。亲手制作美食,不仅使我们的厨艺有所提高,还能体会食物的来之不易,体会制作中的快乐。通过自己制作好吃的美食,也让我体会到了成功的喜悦。
19眼视光班张莹燕
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银耳枸杞羹
现在由于大多数人都处于亚健康状态下,因此很多人开始注重养生。在观看“舌尖上的中药”选修课启发下,选择做了这样一个简单的养生食品。其可滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色,同时也是一道美味佳肴。
19中药2班钟翠珊
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冰糖雪梨汤
冰糖雪梨汤甜而不腻,还有清热润肺的功效,是初夏的必备甜品养生汤之一,加上几颗话梅有酸酸甜甜的感觉,使甜汤的味道更加独特。做法也很简单,赶紧动手做起来吧!
食材:1、雪梨(1个)切成块状2、白木耳(适量)先用水泡大概5分钟3、冰糖(3小块)根据个人喜好4、话梅(3颗左右)使甜汤有酸甜味5、少量枸杞
做法:1、把雪梨和白木耳切块2、锅中装适量的水并把雪梨、枸杞和白木耳放进去3、等煮开之后把冰糖和话梅放进去一起煮大概2分钟后就可以关火。
19护专2班陈晓虹10
黄芪乌梅粥
药食同源,适当的利用中医药与生活结合,得到健康的同时也是利用所学知识去丰富自己的日常生活。
19中医学1班林配帆生活不只有眼前的枸杞还有远方的人参希望大家能在此次活动中有所收获动手为自己和家人准备健康食品整理好个人身体精神状态期待我们的再次相遇评论区获奖名单
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