越夏黄瓜ldquo亚健康rdquo

明天就“入伏”了，这也意味着一年中最热的时候就要到了。而当前越夏黄瓜正处于高温、强光或弱光、高湿的气候条件下，棚内水分蒸发量大，昼夜温差小，植株呼吸代谢强，营养生长和生殖生长易失调，于是很多黄瓜陷入“亚健康”状态，表现为：植株徒长，节间长，叶片大而薄，花芽分化不良，雌花出现晚且数量少，结瓜晚，坐瓜少，化瓜严重，瓜条黄头，瓜条短，或无刺瘤，商品性差。

面对这些问题，越夏黄瓜又该如何进行管理呢？

1品种选什么？黄瓜越夏栽培多选用耐热类型品种，这类品种的植株生长基本正常，花芽分化较好，或通过生长调节剂处理和环境调控花芽分化基本正常，能开花坐果，果实商品性基本达到要求并能获得一定产量。越夏栽培宜采用嫁接苗，嫁接砧木也要选择耐热品种。2降温防雨措施要做好1、降温设备：降温以覆盖遮阳网为主，晴天拉上，阴天收拢。不宜使用遮阳剂，因为遮阳剂在阴天时会继续遮光，造成设施内光照减弱，导致黄瓜叶片大而薄，瓜条出现黄头和尖头，部分品种还会出现无刺瘤现象。有条件的可在大棚上方安装微喷头，高温时进行喷雾降温。2、配备防虫网：在温室和大棚的通风口覆盖防虫网，既可通风降温排湿，也可防虫。宜选用40目防虫网，或用遮阳率为50%的黑色遮阳网代替防虫网。黑色遮阳网对粉虱有驱避作用，夜间还可阻止夜蛾类成虫进入大棚产卵，起到防虫效果。3、防雨准备：在温室和大棚顶部通风口的下方安装顺水膜，通风口落下的雨水可通过顺水膜流到预定位置，防止雨水直接落到植株上而引发病害。下小雨时可以不关闭通风口，有利于排湿，降雨量大时关闭通风口，防止雨水进棚；在大棚周边挖排水沟或渗水沟，以减少雨水灌入大棚。4、改变栽培模式：一般设施冬春季黄瓜采用高垄栽培，越夏栽培最好采用平畦栽培，有利于降低土壤温度，适当增加浇水量，为黄瓜生长提供充足水分。3定植后，这些细节要注意！1、定植期浇足水宜选择晴天傍晚定植，定植后立即浇定植水，且要浇透。定植后第3天浇第2水，晴天水分蒸发量大，5天左右再浇第3水，此时黄瓜具3片真叶，根系可在土壤中形成半径为10厘米以上的吸水范围，植株具备较强的抗旱和耐热能力。2、催瓜处理这是越夏栽培的关键措施，在植株2～3叶期用0.1%氯吡脲（座瓜灵）水剂倍液进行叶面喷雾。3、降温处理包括浇水降温、喷雾降温、通风降温、遮阳网降温。其中，浇水降温一般在高温来临前浇1次水，当高温连续3天以上时可再浇1次水，例如寿光地下水多为16℃左右，当白天出现35℃以上高温时浇1次水可保持3天左右的较低地温。4、“桑拿”天气管理“桑拿”天气是指白天光照弱、温度较高、湿度大的天气。如果设施内的通风排湿效果差，遇到“桑拿”天气植株容易生长不良，雌花发育不正常，化瓜现象大量发生，这是每年夏季黄瓜管理的“技术考点”。管理水平较高的农户多采用少留瓜，即“减瓜活棵”的管理方法，若正常留瓜，植株会迅速衰老，幼瓜发育不良，下部原本正常的叶片迅速失绿，根系颜色转为苍白色，吸收能力下降。当强光来临，植株迅速脱水，部分叶片边缘因失水而干枯。具体管理技术①浇水降低地温（方法同上）。②减少植株留瓜数量。每隔5片叶留1个瓜，留瓜数量一般为正常留瓜数量的60%左右。所留的幼瓜能发育成正常瓜或有一定比例的“尖头瓜”，但此时市场供应量少，收入不一定低。③温度调控。“桑拿天”昼夜温差小，可通过关闭风口适当提高棚内白天温度增加昼夜温差，昼夜温差保持在8～10℃。5、适时留瓜植株6片叶时吊蔓，8片叶后留瓜，晴天每隔3片叶留1个瓜，阴雨天气多时隔4～5片叶留1个瓜。黄瓜在夏季高夜温下叶片大、节间长，不易坐瓜，应将节间长度控制在12～15厘米，可使用叶绿素、矮壮素等生长调节剂进行调控，预防植株早衰和徒长。6、雨天管理连阴天发生前注意预防病害，并适当控制生长。雨水灌入大棚后及时排水，并立即用清凉的井水进行浇灌，降低地温，减少雨水灌棚引发的病害。7、病虫害防治高温条件下适当提高大棚内的空气湿度，可减少病毒病的发生。对于黄瓜霜霉病、靶斑病、细菌性病害等，要在阴雨天气前来临前进行预防。4化瓜

刚座下的瓜钮或果实在膨大时中途停止，由瓜尖至全瓜逐渐变黄，干瘪，最后干枯，俗称为化瓜。

什么情况下容易出现化瓜？

①强雌性黄瓜品种越夏栽培容易出现化瓜；②温度高，特别是夜温高容易化瓜；③营养生长过旺容易化瓜；④施肥过多，特别是水溶性肥料过多容易化瓜，水溶性肥料多为酸性，过多施用不利于黄瓜根系的吸收，植株叶片易黄化；⑤激素使用不当容易化瓜，一些黄瓜品种夏季栽培需要利用激素进行增瓜处理，激素处理过量时易出现大量雌花，部分雌花在没有开花前就黄化，部分雌花形成的瓜条短小；⑥栽培密度过大容易化瓜。

如何预防化瓜？

1、选择不易化瓜的品种。

2、每隔4～5片叶留1个瓜，在雌花开花前将卷须和多余幼瓜摘除。

3、出现化瓜说明需要减少植株的留瓜数量，或及时采收商品瓜来恢复植株生长势。如在“尖头瓜”出现时就及时对植株进行调整。

4、适当减少水溶性肥料的追肥量，增加追肥种类，追肥时不宜连续使用一种肥料，可采用多个肥料厂家生产的多种肥料交替使用。

5、控制栽培密度。温室和大棚越夏栽培每亩种植株左右。黄瓜栽培密度已定的情况下，生产中还可通过生长调节剂，如85%矮壮素水剂10克兑水15千克进行叶面喷施，调整叶片大小，以减少相互遮光，改善通风透光状况。

作者：魏家鹏、刘树森（山东省寿光市三木种苗有限公司）、张元国（潍坊市农业科学院）

中国蔬菜综合整理

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