倒春寒春季慢性病和亚健康人群，怎么吃

2月3日已经是立春节气了，

也正式进入六九天，

俗话说“五九六九，沿河看柳”，

是不是意味着从此往后，

气温会开始一天高过一天呢？

错！虽然已经立春，

但“倒春寒”威力可不小，

“忽热、忽冷、忽晴、忽雪”

所以，先别不要着急把冬衣收起来，

这几天你还需要它们，

裹严实了，小心感冒哦！

早春时节，天气晴朗，暖风轻拂。可是如遇强寒潮侵袭，一夜之间气温可下降10℃，甚至降到0℃以下，飘起鹅毛大雪。这种气象变化，人们称之为“倒春寒”。“倒春寒”的到来，会给人体健康带来许多危害，特别是慢性病、亚健康人群和幼儿、中老年人很容易受到“倒春寒”的刺激。

春天万物复苏，气温变化大，多风，冷暖不定，是多种慢性病容易复发的季节。原本得到控制的慢性病在春天也容易加重，一些慢性病患者，对气候变化非常敏感。尤其是气温回暖大家外出活动频繁，各种疾病可能在防不胜防的时候出现，儿童容易感冒发烧，心脑血管、支气管或肺炎病人增多。健康人也会感到不适，而有亚健康人群则会更加难受，容易诱发或加重心脏病和呼吸道疾病等慢性疾病。

专家支招

中医认为，春季主风，风伤人，因此最易损人之肝，尤其易耗人肝阴，使人肝阴不足。肝脏主要功能是代谢，又称为“排毒工厂”，对人体健康尤为重要。同时春季是万物欣欣向荣的季节，这时人体的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。

福牌阿胶味甘，性平，归肝、肺、肾三经，滋阴润燥,可以养肝、平息肝火;能提高机体免疫力。是立春后养肝和防治春季慢性病的必备佳品。

春季怎么吃阿胶？

1

烊化法

将福牌阿胶砸碎(用干净的布裹着胶块，用锤子或其他坚硬物体砸碎最好研成粉末)，取3~9克放入杯中，加冰糖少许，用开水冲开，并搅拌均匀，放冷后即可服用。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

2

传统固元膏

福牌阿胶g，先将成块的福牌阿胶研碎，加冰糖、黄酒、水各g(或ml)，浸泡24~48h，等福牌阿胶软化无硬块后，根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等辅料，搅匀，放入锅中隔水蒸制0.5~1h，待其全部溶化，取出放凉，加盖置阴凉处或冰箱内，每日1~2次，每次1~2汤匙，开水冲服即可。

3

食疗法

就是将福牌阿胶做成各种美味可口的食物，而且根据所加的食物性质不同，对不同疾病有特别的保健作用；还可以制作成美味的药膳，可以避免口味单调、滋腻引起消化不良。这种吃法将福牌阿胶做成食品，口感好，适合日常保健。食疗法中福牌阿胶的吃法有非常多。如：

1.阿胶梨蜜汤：将梨切成小块后加水煮沸，加入福牌阿胶，用筷子反复搅拌使之溶化，再放入冰糖、蜂蜜，搅拌均匀即可，喝汤吃梨。具有滋阴、润肺、止渴的功效，常用于治疗肺燥咳嗽、久病多痰等症。

2.福牌阿胶红枣：取大枣10枚置锅内，加水适量及福牌阿胶6g。喝汤吃枣。可以养血健脾，特别是对心脾两虚、心悸失眠的女性尤为适用。

3.福牌阿胶排骨：福牌阿胶30~50克，砸碎，可供2~3人食用排骨量，加入适量陈皮、白芷等调味，常法炖熟即可，吃肉喝汤，常期服用可强身健体。

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