而素食者则没有这方面的担心

◆变得更聪明

数种寄生虫,如绦虫等,都是经由受感染的肉类而寄生到人体上的

◆减少寄生虫感染

茹素被认为是佛教修行的方法之一,修佛之人认为茹素能使自己心怀慈悲、从而心灵平静另外,素食的烹饪往往也较清淡,符合中国传统的养生理论

◆平缓情绪

现代医学研究证实,人聪明与否主要取决于脑细胞间传递信息的速度当人的体液呈碱性状态时,脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最佳状态,人就变得聪明;而体液呈偏酸性状态时,大脑就反应迟钝肉类属酸性食品,而蔬菜、水果属碱性食品,摄入人体后会使体液趋于碱性显然,会使人变得聪明

素食者拒绝了肉类,也就避免了大量脂肪、胆固醇的摄入,同时人体在消化素食的过程中也需要肠道更多地蠕动,这样有助于北京权健服务中心消除便秘,并保持苗条的身材而素食者则没有这方面的担心

◆减轻体重、降低胆固醇