阅读前,请先点击手指上方的蓝色字体“世界蜂联”再点 但是蜂王浆广为人们所认识却是最近几十年的事情,这源于罗马教皇庇护十二世纪(PopePiusXII)与蜂王浆之间一个有趣的故事。
4年,年过八旬的教皇庇护十二世病情危重,当他对医生的治疗感到绝望的时候,在一位叫加莱阿齐(Dr.Galeazzi)的医生建议下,尝试服用蜂王浆,坚持数周之后,教皇的健康状况得到了明显的改善,并且恢复了精力。
后来,教皇的主治医生加莱阿齐在罗马召开的第17届世界养蜂大会(the17thInternationalCongressofApicultureinRome)上,介绍了当时的治疗情况,使与会代表感到震惊。教皇庇护十二世也表达了自己对蜂王浆的看法:“蜂王浆是上帝赐予的,让世人幸福永存的食物”(TheRoyalJellyisthefoodgrantedbyGodtokeepthemirthforever)。
“教皇通过食用蜂王浆重获健康”,这个消息通过媒体在世界迅速传播开来,从这个时候开始,蜂王浆才为世人所熟知。
蜂王浆能够抗疲劳、抗病毒、抗衰老、抗肿瘤,对糖尿病、失眠、心脑血管病都有很好的作用。但是,鲜蜂王浆非常娇贵,怕热、怕光、怕空气、怕金属、怕酸碱、怕污染。一般把鲜蜂王浆放在-18℃的冷冻环境中保存。
喝蜂王浆致乳腺癌不可信
随着人们健康意识的提升,对疾病的恐怖感更加敏感。“蜂王浆致癌”的消息传了十多年,人们自认宁可信其有,不可信其无。毕竟癌症可不像感冒,吃点药就会好的。在谈癌色变的今天,蜂王浆的销售量在急剧下滑。近日,在京召开的“蜂王浆安全评价及应用研究高层论坛”,对此谣言做了再次否定。
蜂王浆与乳腺癌没有相关性
有专家表示,蜂王浆是蜜蜂巢中青年工蜂的咽下腺和上颚腺等腺体的分物,只用于饲喂蜂王和将要变成蜂王的幼虫。其化学组成十分复杂,生物学活性极为丰富。若给小幼虫连续天喂食,雌性幼虫就能发育成蜂王,它也是蜂王终身的食物。
事实上,蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品,具有降血脂、降血压、保护肝脏以及抗衰老等作用。那么为什么会有“蜂王浆致癌”的谣言呢?
民间流传最广的就是蜂王浆还有高雌激素,易诱发乳腺癌。为此,江苏省疾控中心对近00为女性进行的为期一年的对照试验得出,蜂王浆与乳腺癌并没有传言中的相关性。
专家表示,我们常说的激素包括雌激素、孕酮及睾酮。蜂王浆的成分非常复杂,虽然经过检测,其中确实包含有一定的性激素,如雌二醇、睾本酮和孕酮等,但它的含量非常低,,只达到鸡蛋中同激素含量的百分之一左右,因而无需担心。
实际上,日常生活中,在我们的饮食中普遍存在性激素,而且往往比蜂王浆中的含量多很多。
蜂王浆的药理作用
1、改善营养、补充脑力、提高人体免疫力;蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
2、提高人体免疫力:蜂王浆中含有球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
、预防治疗心脑血管疾病:长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
4、治疗贫血:蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
5、消炎、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用沙条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用沙条。
7、蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润、光泽、倩丽。
6、预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
蜂王浆的养生功效
科学家们总结了它的九大功效:镇静安眠、调节血压、护肝防癌、健脑益智、延年益寿、美容护肤、滋补神经、加强造血功能。并将其广泛的应用于以下疾病:老年综合症、营养不良、食欲不振、糖尿病、血管及血液系统疾病、神经系统疾病、调节肝脏功能、抑制肿瘤、风湿性关节炎、前列腺炎。
蜂王浆的保健功能的最新研究!
日本北海道大学Moriyama等研究了温度对蜂王浆MRJP1低聚物生物学活性的影响。他们首先比较了蜂王浆MRJP1低聚物、MRJP2、MRJP的促细胞生殖能力,结果显示只有蜂王浆MRJP1低聚物具有促细胞增殖的能力,进一步对MRJP1低聚物进行热处理(56℃、65℃和96℃)细胞实验,发现对不同的细胞系,热处理的MRJP1的增殖效果并不一致,这4种MRJP1样品对白血球细胞都表现出了一定的促增殖能力,只有96℃处理的样品显著下降;而对IEC-6细胞系,热处理MRJP1的促细胞增殖能力均显著降低。这显示MRJP1低聚物促生长功能的热稳定性随细胞的不同而变化。
蜂王浆研究
蜂王浆的保健功能的最新研究!
果蝇是一种常用的模式生物,美国北卡罗莱纳州立大学Shorter等将其用于蜂王浆的保健功能机制研究,使用含蜂王浆0%、10%、20%、0%、40%、50%、60%和70%的饲料来饲养果蝇。他们首先研究了蜂王浆对果蝇健康指标的影响,测定了果蝇的存活率、体重、发育时间、体长和后代数量等指标,结果显示蜂王浆对果蝇的健康指标有着一定的影响;接着使用基因芯片比较了含0%、20%、50%和60%蜂王浆饲粮对果蝇基因表达谱的影响,结果表明蜂王浆对果蝇的基因表达有着明显的影响,但主要集中于生物合成与解毒功能,可能与添加蜂王浆导致的营养过剩有关。
蜂王浆的保健功能的最新研究!
韩国庆熙大学的Jeon和Cho研究了蜂王浆对外表皮保水的作用,他们设置了4个实验组,给衰老小鼠模型分别饲喂正常日粮(对照组)、控制日粮(控制组)和含有蜂王浆的控制日粮(实验组),饲养16周后发现饲喂蜂王浆的实验组小鼠表皮含水量显著高于控制组,且多个与神经酰胺合成相关的酶表达量均有提升
蜂王浆的保健功能的最新研究!
土耳其学者Saral等使用肝损伤小鼠,检验了多种蜂产品的抗氧化和保肝作用,结果显示蜂王浆具有良好的抗氧化功能和保肝作用。乌克兰学者Mamchur等比较了吡拉西坦、白藜芦醇和蜂王浆丙二醇提取物对患有代谢综合征小鼠的作用,结果发现蜂王浆提取物和白藜芦醇能有效改善患病小鼠的症状。土耳其学者Karaca等评估了蜂王浆免疫调节能力,使用2,4,6三硝基苯磺酸构建小鼠结肠炎模型并饲喂蜂王浆,结构显示蜂王浆能有效抑制促炎因子IL-1β和TNF-α的生成,同时提高抗炎因子IL-10的表达;饲喂蜂王浆小鼠的溃疡损伤、体重下降的指标均好于对照组小鼠。此外,他们还报道了蜂王浆对糖尿病导致的睾丸损伤的改善作用。埃及学者El-Aidy等研究发现,蜂蜜、蜂王浆和蜂胶提取物对哮喘小鼠模型肺部炎症具有改善作用。
蜂王浆的保健功能的最新研究!
埃及学者Mohamed等评估了人工合成色素柠檬黄(tartrazine)可能的神经毒性,发现使用柠檬黄饲喂小鼠0天后,小鼠脑部的多种神经递质含量显著下降,大脑皮层能观察到大量凋亡细胞;与此同时,研究发现,同时服用蜂王浆和柠檬黄色素能有效抵御色素的这一的神经毒性,对大脑神经表现出良好的保护作用。埃及苏伊士运河大学的Ibrahim等将蜂王浆用于缓解药物副作用,他们发现蜂王浆能有效降低化疗药物subchroniccisplatin对肾脏的损伤。约旦学者Alu’datt等报道了蜂王浆在发酵乳制备过程中应用。
蜂王浆的保健功能的最新研究!
伊朗学者报道了三项蜂王浆的临床应用试验,这三项研究均是将蜂王浆用于糖尿病患者,其中一项研究对患者的血糖指标进行了检测,发现蜂王浆与安慰剂的效果虽然有着一定的差异,但是在统计上并不显著;另一项研究则 一是蜂王浆有延年益寿的功效。日本人在20世纪20年代平均寿命不到45岁,0年代后,日本人的平均寿命逐年提高。到20世纪末,日本人就成了人均寿命最长的民族。据日本公布的数字表明,年男性平均寿命为77.72岁,女性平均寿命为84.6岁,不到一个世纪,日本一跃成为世界上最长寿的民族。除非常重视体育锻炼等因素外,普及食用蜂王浆也是重要原因之一。正如玉川大学一位教授所说:“0多年来日本人的身高增加了,寿命延长了,也受益于蜂王浆。”日本学者松田正义评价蜂王浆的效用时说:“人们誉蜂王浆为自有青霉素以来的宝药。”青霉素使人类减少了死亡,蜂王浆给人类带来了长寿。森下敬一博土通过研究认为,蜂王浆有防止衰老和返老还童的作用,其作用机制主要是作用于间脑的结果。研究证实,腮腺激素具有显著的抗衰老的效用,而蜂王浆里含有与腮腺激素极其相似的物质类腮腺激素。
二是蜂王浆能防治多种疾病,特别是原因不明的疑难症。医学博土森下敬一所著《蜂王浆的应用》中,比较系统地介绍了蜂王浆的有效成分、药理作用、抗癌作用、治疗病例等,并详细介绍了在临床上用于治疗濒死的重症患者、亚健康者以及肠胃病、高血压病、低血压病、动脉硬化症、体质虚弱、肝病、更年期综合征、精神障碍、前列腺肥大、痔疮、神经痛、风湿病、各种皮肤病、气喘、脚气、心脏病、结核、肾脏病等病例。医学博士浚会浩根据临床病例归纳了蜂王浆的效用后认为,蜂王浆确有防治多种疾病和延年益寿的功效,特别是一些原因不明的疑难病,用蜂王浆就能把它医好。实践表明,蜂王浆确实是除众疾、抗衰延年之珍品。因此,在健康食品热和天然食品热方兴未艾的日本,蜂王浆格外受到消费者青睐。
虽然日本人均服用蜂王浆世界第一,可是他们妇女乳腺癌的发病率确实世界最低。
江苏由于老牌企业老山制药的原因,其人均消费蜂王浆超过全国平均水平,可是该省的乳腺癌发病率也低于其他省份。
现身说法:
我叫韩小玲,。现任成都盛泰蜂业专业合作社的法人,今天我以身说法来证明蜂王浆可以帮助囊肿、恶性肿瘤的康复。十多年前的一次变故,让我变的一贫如洗,我开始了我的人生第二次创业,在创业期间举步维艰,压力重重,被四川最权医院确诊为甲状腺囊性结节,严重威胁到我的声道发音与吞咽食物,我腋下与腹股沟的淋巴全部肿大,医院的专家让我必须做手术,没有第二个选择方案,在我的恳求下医生答应先给我办好住院,预约11天后过完十月国庆节8号给我做手术,回家后我开始大剂量服用蜂王浆,早、中、晚各0克。蜂胶早晚2粒,蜂花粉早、中、晚各20克,用蜂蜜水吞服。服用到第四天我开始昏睡了整整16个多小时,浑身大汗淋漓如刚沐浴完的状态,迷迷糊糊中能够感觉到家人在不间断的用手指放鼻下探我的呼吸........醒来后吃流质性的食物吞咽不再那么困难了,说话也没有心悸的特别厉害了,我坚持这样的量继续服用,出汗量每天加大,第四天又开始昼夜昏睡......8号我到川医找到了林教授告诉了我的情况,我要求再用彩超检查看看囊肿的变化,我告诉林教授我选择放弃生命也不愿在脖子上留下那么大的疤痕.......在数据报告出来后,林教授问我吃什么了?我说吃蜂王浆,林教授说“那你回去坚持继续吃,我先同意你出院观察,一旦发现难受赶紧回来做手术”那一瞬间我觉得林教授是世界上最帅的医生了,我直接蹦了起来,大叫我可以不做手术了.....我可以不做手术了。回到家后我继续坚持之前的服用量,继续隔几天开始昼夜昏睡.,家人也继续在我昏睡时俏俏探我的呼吸.........服用三个月后可以正常工作,说话、不再心悸、不再爬不动楼梯。我改为每天吃两次蜂产品,蜂王浆减量到每次20克,坚持两年后完全康复,这两年期间除了不定期的检查费我没有吃过一分钱的药。后来我身边的小姐妹患癌症,在手术后坚持服用我的蜂王浆、花粉、蜂蜜、蜂胶,致今也活的健健康康,各项指标恢复正常。我的病例过去很多年了,本属于个人隐私,从来也没有想过要拿出来“作秀”。今天用我的亲身病例现身说法是因为看到其它行业的“砖家”在媒体乱发表抵毁蜂王浆的言论。顺便告诉那位“砖家”我已经吃十多年蜂王浆了,我依然活着,我没有查出你说的要得的癌症,我还驻颜了,蜂王浆不仅给了健康,还给了我美丽,我会吃一辈子.......顺便再告诉“砖家”同学,你全家上下老小都不能吃鸡蛋了,因为鸡蛋的激素都比蜂王浆含量高。蜂行业的人会用行动去证明蜂产品的清白,让我们的蜂农安心生产高品质的产品,还蜜蜂一片青天。我们会通过我们合作社全体成员的努力把优质的蜂产品销往世界各地。拯救蜜蜂----蜂行业人在行动,盛泰人在行动,爱蜜蜂日见。不求点赞,只求转发!
我曾经的病例除了我特别亲的亲人和闺蜜知道,从来没有想过要拿出来晒这样的隐私的,今天能够以自己的亲身经历给蜂王浆辟谣,作为蜂行业人我也算做了我该做的事情,偿还了蜜蜂曾经对我的眷顾。我在想普通不了解蜂产品的人是不敢像我那样吃那么大的量的。前年我的小姐妹癌症手术后三个月吃了近五公斤蜂王浆,一公斤蜂胶胶囊。蜂花粉公斤左右、蜂蜜不等,后来慢慢减的量,她能够吃那么多是源于我生病的过程她基本全程陪护,眼见为实的看我坚持下来的。她服用后的反应是每天吵着热,出汗量大,但她不昏睡。她去年就各项指标全部正常了。我母亲叫邱凤华,年龄58岁,老咳嗽感冒有十来年了,连续服用了大概4年了,现在一直还在服用,抵抗力就和年轻时候一样!住址内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗蛮会镇。
刚开始服用是每天2次,每次大概到4克,现在每天早上空腹吃一次
周智慧电话
人人在低制韩日,外货!养蜂业的产品,也同受影响的时期。
增强国人健康,用事实说话多宣传蜂产品知识,蜂皇桨增强人的体质与好处!增加国人的消费量的同时。
竟然,砖家,忽视如此,不负责任,不懂理念,没有知识的宣传。请问,良心何在?居心何为?动机是什么?蜂皇桨~蜂产品是历史以来的产物。世界人民公认的食补品!难道应受如此打击,污蔑吗?难道蜂业是该绝种吗?
本人伴蜂一生,听之不能任之。
呼,蜂员们团结一心,自强不息,低制错误宣传,驳诉不道德,不负责,不懂蜂产知识的破砖家!
呼吁,社会有识志士,相关领导,政府官员!发挥你们特长。发扬中华民族大团结的传统。
保卫蜂业!保护养蜂人的权益。爱护这神圣而有伟大的物种《蜜蜂》。
发言人:浙江山市上余镇徐立,!
这几天张凯教授攻击蜂王浆事件闹得沸沸扬扬。中国蜂产品协会、中国养蜂学会,及时作出反应,并且,最快速度出台了红头文件。
反应出:
1、我们行业自我保护意识加强了。
2、北京对我们一线养蜂人声音也听了。
、文章由中国养蜂学会发出,是非常合适的。
我们养蜂人应该团结起来,一滴水不大,汇集起来就是巨大的海洋,可以掩没一切。
打火机0年没有涨价,蜂王浆至少50年没有涨价了,这个严重违背价值规律。
现在的蜂王浆已经归于中国中国药用价值很高的保健品、药品,我们行业声音都应该实际说明产品的独特药用价值。可以让中国更多人得益于价廉物美的我们亲手生产的蜂王浆。
希望中国蜂产品协会、中国养蜂学会领头,养蜂人努力,把蜂王浆回归到应有的价值。
感谢中国养蜂学会蜂蜜、中国蜂产品协会。
同意的帮忙修改,转发。上海朱一军
十大长寿职业之首--养蜂业
50多年前,前苏联科学院院士、著名生物学家尼古拉·齐金向全国200位百岁以上的老人发信,调查了解他们长寿的原因。当他认真分析这些回信时,发现了一个惊人的现象:这些长寿者中,有143人为养蜂人,还有34人是曾经养过蜂的人。经反复地研究分析,他率先提出了“养蜂人长寿”的论点。无独有偶,美英两国的两位医生通力合作两年多,经过反复调查核实,发现养蜂人中几乎没有患过癌症的。我国的医学家、营养保健专家对长寿职业进行调查分析后发现10种长寿职业中养蜂者名列榜首。
那么养蜂人为什么无心脏病、无血管硬化、无糖尿病、能抗癌和长寿呢?科学家研究分析后发现,唯一的可能就是他们天天都吃蜂制品。因为蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜等蜂制品都有着极为丰富的营养成份和极高的营养价值。
中外十大长寿职业排行榜养蜂者平均寿命96岁
:什么职业寿命最长?综合俄国、日本、美国、加拿大等国对职业和寿命的研究,我国的医学家、营养保健专家对长寿职业进行调查分析后发现10大长寿职业,养蜂者位居榜首,平均寿命96岁。
盘点中外十大长寿职业看看你的职业上榜没
盘点中外十大长寿职业看看你的职业上榜没
综合俄国、日本、美国、加拿大等国对职业和寿命的研究,我国的医学家、营养保健专家对长寿职业进行调查分析后发现10大长寿职业,养蜂者位居榜首,指挥家、书画家和学者等也都进入长寿行列。希望这能给养生带来启迪。
No.1养蜂者(平均寿命:96岁)
代表人物:美国养蜂人米勒活到了90岁,他出版了《米勒氏五十年养蜂经验谈》一书。国内外长寿的养蜂人不胜枚举。
职业优势:养蜂人工作、生活在鲜花遍地的环境;此外,他们常食蜂蜜、蜂花粉等蜂产品,身体很好。
No.2指挥家(平均寿命:9岁)
代表人物:意大利80岁的克劳迪奥·阿巴多、日本78岁的小泽征尔、印度77岁的祖宾·梅塔如今仍活跃在舞台上。
职业优势:指挥时一直要运动手臂,这能增强心肺功能,锻炼体力。现在,欧美老年人流行像指挥家一样打拍子健身:两腿分开,身体挺直,随着音乐节奏挥动手臂。打拍子由缓转强,幅度由小到大,持续半小时。
No.书画家(平均寿命:91岁)
代表人物:萧龙士活了10岁,仙逝前两天还在挥毫画兰草;漓江画派旗手阳太阳活了岁,他的座右铭是“画画使人平易,自足教人长寿”。
职业优势:创作时悬肘悬腕,用了指力和腕力;臂开足稳,用了臂力和腰力,使体内微循环良性运转。并且以意引气,可舒筋活络,气血顺畅。
No.4学者(平均寿命:90岁)
代表人物:岁的经济学家杨敬年说自己精神年龄是0岁,还要活20年。
职业优势:大多数学者大师都是志士仁人,胸襟宽广,时常考虑的是整个国家和民族,专心致力于做大事业,并不看重个人一时得失,对苦难、挫折的承受力特别强。另外,常用脑、多学习、勤思考也有效延缓了大脑生理老化。
No.5和尚(平均寿命:88岁)
代表人物:禅门泰斗、中国佛教协会名誉会长虚云老和尚住世年。直到圆寂前,虚云老和尚仍然精神健朗,双目炯炯有神。
职业优势:和尚居住的寺庙多建筑在山清水秀的风景胜地,环境幽美,令人神清气爽,心旷身健。和尚忌荤戒腥,吃的是五谷杂粮、四时蔬果以及豆类、花生、蜂蜜、香菇、木耳、板栗、植物油,都是健康食品。而且清心寡欲,有精神寄托,利于养生。
No.6演艺人员(平均寿命:86岁)
代表人物:四度获得奥斯卡影后的凯瑟琳·赫本活到96岁。不少好莱坞的演员都是寿星。
职业优势:加拿大研究发现,获得一项奥斯卡奖能让寿命平均增加4年。内心产生的宁静感和成就感,能改变身体应付外界压力的方式,延长寿命。
No.7医务人员(平均寿命:85岁)
代表人物:97岁的邓铁涛、9岁的路志正、96岁的朱良春……这些“国医大师”虽然年事已高,但个个精神矍铄,还在为振兴中医大声疾呼。
职业优势:他们有很好的医术传承,又致力于中医研究,能坚持健康的生活方式。
No.8田径类运动员(平均寿命:84岁)
代表人物:8年英国岁的巴斯特·马丁用时10小时跑完伦敦马拉松赛。今年月,岁的印裔英国人福贾·辛格跑完香港马拉松赛后选择“退役”。
职业优势:生活习惯及运动员成名后财富及地位的提升,能增进运动员的寿命。研究显示,每周进行分钟或以上的中高强度运动,相较他人能多活数年。
No.9园艺操作人员(平均寿命:82岁)
代表人物:《塔莎的花园》的作者塔莎·杜朵曾买下一座小山和一栋房子,她发掘花园、草滩、果林和菜地,打造“梦幻山庄”,直到9岁离世。
职业优势:无论是种花,还是植树,园艺艺术都能让人心头畅快,而且亲自动手创造艺术美,有预防疾病、增强体质、延年益寿的功效。
No.10现代农民(平均寿命:80岁)
代表人物:近年“中国十大寿星”全是一生为农的农民。2年入榜的阿丽米罕岁、图如普岁、多来提岁、亚库普岁。
职业优势:生活在农村牧区,自然环境好,长年体力劳动练就了结实的体格。此外,粗茶淡饭也使他们摆脱肥胖、三高等富贵病。
蜂王浆影响人体激素?扬大教授实验16个月欲破谣言
年10月1日07:8
来源:扬州网-扬州晚报
扬州网官方微博
乐活扬州
云扬州
蜂王浆作为一种被广泛食用的营养保健食品,相信您并不陌生。近年来,关于“蜂王浆等蜂产品中有激素,会引发女性乳腺癌等妇科疾病”的言论在网络上广泛流传,许多人宁可信其有,不可信其无。“蜂王浆激素论”从何而来?有没有科学依据?
扬州大学蜜蜂产品研究所副教授吉挺,从事蜂产业研究多年。对于这一言论,他看不下去了。吉挺认为,这一言论所带来的负面效应已经影响到蜂王浆行业的发展和蜂农养蜂生产的积极性。吉挺通过16个月的实验,试图让人们走出“蜂产品含有激素”的误区。
传言一
蜂王浆雌激素超标,对身体有害?
真相:含量极低,远低于一般食品
“蜂王浆和肉、禽、蛋、奶等动物性食品一样,含有正常合理的激素,而且,科学实验证明,蜂王浆中激素含量远远低于一般动物性食品。”吉挺介绍,蜂王浆是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。蜂王浆的化学成分非常复杂,一般情况下鲜蜂王浆含水、蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、未确定物质(R物质),此外蜂王浆中还含有种类丰富的氨基酸、活性多肽、维生素、酶类、有机酸、类固醇等生物活性物质。
吉挺告诉记者,有科学实验证明,蜂王浆中的激素含量远远低于大部分动物性食品。早在年,北京市卫生防疫站在对动物性保健食品性激素含量调查的同时,对市场销售的一般性动物性食品中的性激素进行了检测。结果发现牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等7类17件样品中5种性激素均有检出,牛、羊肉雌二醇最大含量是蜂王浆雌二醇含量的倍和多倍,牛奶睾酮含量是蜂王浆睾酮含量的倍,而经检测每单位蜂王浆中雌二醇的含量只有鸡蛋的20分之一。
同样,中国农业大学检测蜂王浆性激素含量平均值也远远低于我国性激素检测标准的下限。
“性激素在日常动植物食品中普遍存在,是食物中正常的生物活性营养成分。如果,蜂王浆含有‘痕量’的性激素会有害人体,那我们又如何面对众多日常的动物性食品?”吉挺说。
传言二
蜂王浆激素,会引发女性肿瘤?
实验:极高剂量才可能影响性腺
在网络的一些言论中,蜂王浆中所含的激素,是导致许多女性乳腺癌等妇科肿瘤疾病的“罪魁祸首”,这一说法是不是有科学依据呢?吉挺表示,至少目前还没有相关的研究表明,蜂王浆中所含的极少量激素会导致此类疾病的发生。
为了进一步探寻真相,吉挺与助手决定做一次喂食大白鼠的对照实验。从去年开始,他们参照人体的日均服用量,以每/g体重的剂量开始对第一批大白鼠喂食类蜂王浆试剂,并按照一定的梯度逐渐增加剂量。
“当剂量加到8g/天的时候,我们从小白鼠的体内检测出其性激素分泌出现了不正常水平。”吉挺说,这一剂量,相当于人体每天服用2.5kg的蜂王浆。随后,吉挺又对多批次大白鼠进行了喂食对照实验,并解剖对其各项数据进行检测,结果表明,只有在极高剂量的情况下,蜂王浆才有可能对其性腺产生影响。
“蜂王浆中含有少量的小分子多肽,这种成分能够作用于人体的激素受体,从而改变人体对于激素的吸收和分泌,因此可能会导致一些特别体质的女性分泌紊乱,进而产生影响。”吉挺说,这是他的猜想,下一步,他准备研究这一猜想。就这一猜想吉挺提醒,性激素分泌较为旺盛的女性,建议不要食用蜂王浆。除此之外,小孩子本身性激素分泌就比较旺盛,建议也不要服用蜂王浆。
专家辟谣
除了蜂王浆之外,关于其他的蜂产品如蜂胶、蜂蜜,在网上也能找到很多“含有激素”的言论。对此,吉挺表示这一说法属于以讹传讹。
对于蜂蜜中含有激素的说法,吉挺也进行了辟谣。“蜂蜜是蜜蜂采集植物的花粉酿造而成的,将蔗糖转化为果糖和葡萄糖,其成分比较单一。”人们说蜂蜜有激素,这个激素跟人的性激素完全不是一回事,纯天然的蜂蜜中,不可能存在任何的激素。
“实际上,人一刻也离不开激素,人体除了自身合成激素外还需从食物中补充,一般每人每日所需性激素量为0~0微克,即使我们每天食用15克蜂王浆,一个月共食用克,才能补充性激素.6微克。”吉挺称,内源性性激素是动物性食品的天然成分,与人体血液和相应组织中含有性激素存在是一个道理,随意夸大蜂王浆激素是违背科学常识的。
绿纯蜂业:谢总转文
“央视蜂王浆致癌”事件已引起全国同行业上下的一致